Любимица столицы — ароматная шарлотка. Она легко вписывается в московский темп: быстро и легко готовится, да и результат всегда впечатляет.
Взбил яйца с сахаром, добавил муку и залил получившимся тесом яблоки — вуаля! Прекрасный полдник готов.
Яблочный пирог в Белогорье тоже любят. Но он здесь не простой, а по всем канонам жанра - волшебный. Съешь кусочек - и помолодеешь лет на 20. Вот оно, чудо!
Говорят, такой пирог Баба-Яга готовит, да из особых яблок. Хорошо, что есть избушка на курьих ножках, которая легко переправляет бабулечку через Кудыкину гору.